[Receta] Galletas Corazón de San Valentín para BTS o tú pareja.

Bueno si estas aquí es porque tienes una cita con BTS y vas a ir preparad@ para darle un bonito ramo de galletitas en forma de corazón. 

Si todavía no sales con ningún chico de BTS no te preocupes con esto lo conseguirás!! y si no pues… nada dáselo a tu pareja XD

¿No tienes pareja? No pasa nada!! esta de moda ser SINGLE!!

¡cómelas con tus amigos! o solo para ti!

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Ingredientes:

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  1. 350 gr harina trigo normal
  2. 250 gr mantequilla blanda
  3. 1 cucharadita canela
  4. 1 cucharadita aroma que os guste
  5. 1 huevo
  6. 120 gr azúcar
  7. Colorante rojo
  8. Fondant de varios colores
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Pasos: 

  • En una batidora poner la mantequilla y el azúcar. Blanquear.

  •  

    Sin parar de batir añadir el huevo. Poner la esencia.

  •  

    Añadir poco a poco la harina y la canela. La cantidad de harina depende de la marca de la mantequilla y según el tamaño del huevo.

  •  

    Nuestra masa está lista cuando no se pegue en los dedos.

  •  

    Hacer dos bolas, envolver en film y dejar en la nevera para que endurezca un poco (así es más fácil cortarla).

  •  

    Poner harina en el mármol o encimera y alisar con un rodillo a medio cm. Truqui, poner dos palitos chinos a ambos lados de la masa, así siempre queda perfecta.

  •  

    Coger cortadores en forma de corazón, ir cortando y poniendo en la bandeja del horno, yo he hecho piruletas. Coger palitos de brocheta y con mucho cuidado clavarlos hasta la mitad de la galleta. Tenfreis que dejar separación para que no se toquen. No hace falta poner papel vegetal.

  •  

    Precalentar a 180°. 12 minutos. Pero dependerá del horno. Están listas cuando se tornan doradas. Hay que sacarlas de la bandeja enseguida porque se pegan.

  •  

    Decorar al gusto con fondant.

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    cuéntanos que tal los resultados!!

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